Produits
Vous trouverez ci-joint un descritptif de nos produits phares.
Découvrez toutes nos gammes sur notre catalogue, sur demande.
Distillerie de Biercée
Véritable distillerie belge depuis 1946, qui élabore dans le plus strict respect de délicieuses spécialités comme l’Eau de Villée, la Poire William N°1, le P’tit Peket, mais aussi des eaux de vie de framboise, de prune, de mirabelle, de gratte cul, d’orangine, de céleri vert et bien d’autres produits de toute première qualité.Au départ de fruits frais sélectionnés, fermentés, macérés et distillés en alambic, ces produits ne contiennent aucun extrait d’arôme de synthèse, de colorant, d’agent conservateur ni d’autres additifs.
EAU DE VILLEE
40% vol
Élaborée à partir de citrons jaunes de Murcie frais et de quatre autres fruits secrètement gardés : Médaille d’or « Monde Sélection Bruxelles »
P’TIT PEKET
30 % vol
Genièvre élaboré au départ de céréales et de baies de genévrier : Coq de cristal à Libramont.
POIRE WILLIAMS n°1
43% vol
Nez puissant de poire William cueillie dans la vallée du Rhône :
Médaille d’or « Monde sélection Bruxelles » sortie 1ere d’une dégustation de 16 eaux de vie européennes.
B de BIERCEE
33% vol
Eau de vie de bières belges, élaborée au départ de sept bières spéciales belges de première qualité, toutes connues pour leur qualité aromatique.
Eau de vie
VIEILLE PRUNE 43% vol
Élaborée à partir de prunes d’Ente du Périgord, grosse prune bleue oblongue, d’une fraîcheur et d’une finesse dues au vieillissement en barriques de chêne, qui lui apporte la couleur ambrée.
Eau de vie
CELERI VERT 45% vol
Céleri vert cultivé biologiquement en Belgique, appréciée en accompagnement de plats et d’entrées. Une puissance et une finesse du jardin.
Liqueur
POIRE WILLIAMS 35% vol
Association de l’eau de vie de poire Williams et de jus de poire Williams. Une sensation de croquer le fruit frais : Médaille d’or du Mondial du vin Bruxelles.

