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Vins de Roisin

Grands vins de fruits de Roisin

Enraciné à Roisin, terre d’histoire et de bien vivre, Ludovic Boucart, un Œnologue diplômé et reconnu après un graduat en biochimie / biotechnologie et un diplôme National Français d’Œnologue, met en œuvre ses connaissances pointues pour faire vivre une passion familiale pour le vin et le vin de fruits, née depuis plus de quarante ans.

• 7 médailles en 4 ans au concours mondial de Bruxelles
• 2 Seals of Approval à l’ International Wine Challenge of London
• les vins de Roisin sont à la carte de prestigieux établissements en Europe: Comme chez soi, Couvert-Couvert, L’Eau Vive (Belgique) Le Spoon, l’Apicius, La Table de Lancaster (Paris).
vin de rhubarbe

LE VIN DE RHUBARBE

Médaille d’or Concours Mondial de Bruxelles 2003, en apéritif, cocktail ou sous le parasol, ce vin gras et minéral accompagnera aussi un foie gras, en cuisine il s’accordera à merveille avec les plats ou les entrées avec lesquels il entretient des relations particulières.
vin de coing

LE VIN DE COING

Médaille de bronze Concours Mondial de Bruxelles 2002, ce vin de coing n’a pas à pâlir devant un foie gras poêlé, une caille rôtie, ou même face à un trio de chocolats.
vin de cerise

LE VIN DE CERISE

La cerise de nos jardins dans toute sa splendeur, ce vin de cerise est surprenant, à la fois charnu et puissant, il peut se mesurer aux gibiers de poils et plumes mais aussi en apéritif ou en dessert. Ce vin de cerise vous emportera.
Vin de Framboise

LE VIN DE FRAMBOISE

La framboise, fruit de finesse et ambassadrice de plaisir ; ce vin est une explosion de saveur tout en délicatesse.
Une envie de passer à table pour le déguster avec du canard ; il vous fera rêver avec un dessert aux fruits rouges.
vin de fraise

LE VIN DE FRAISE

Médaille d’argent Concours Mondial de Bruxelles 2003, ce vin de couleur ambre et d’un parfum intense a la personnalité de charmer et de supporter les fromages les plus forts.
Audacieuse, bouchée fraîche, la fraise se marie parfaitement aux desserts et entremets glacés.
vin de groseille

LE VIN DE GROSEILLES

mousseux de rhubarbe

VIN MOUSSEUX DE RHUBARBE

Selon Ludovic Boucart
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